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关于地沟油*****方法综述
时间：2016-03-10 11:54 文章来源：http://www.lunwenbuluo.com 作者：论文部落 点击次数：
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投稿论题：关于地沟油*****方法综述
论文内容：
文章综述目前各种地沟油检测方法的检测思路、检测指标、检测手段，其中包含了理化指标、固相萃取-气相色谱-质谱法、SPME/GC－MS鉴别法、电导率、近红外光谱法、电子鼻法、离子色谱、微波消解－原子吸收光谱法、液相色谱-大气压化学电离质谱法等各种方法原理、步骤与优劣之处，以及在实际检测工作中的综合运用。并介绍了地沟油的分类和危害，为以后的研究打下基础，从而使地沟油远离餐桌。
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文章综述目前各种地沟油检测方法的检测思路、检测指标、检测手段，其中包含了理化指标、固相萃取-气相色谱-质谱法、SPME/GC－MS鉴别法、电导率、近红外光谱法、电子鼻法、离子色谱、微波消解－原子吸收光谱法、液相色谱-大气压化学电离质谱法等各种方法原理、步骤与优劣之处，以及在实际检测工作中的综合运用。并介绍了地沟油的分类和危害，为以后的研究打下基础，从而使地沟油远离餐桌。
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