冷藏货物的****及探讨
时间:2014-10-14 13:36 文章来源:http://www.lunwenbuluo.com 作者:论文部落 点击次数:
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投稿论题:冷藏货物的****及探讨
论文内容:
易腐货物的保藏条件包括对温度、湿度、通风和环境卫生的要求,其中温度是影响保藏质量的主要因素。温度主要是影响微生物的繁殖,据研究,微生物生长繁殖最适宜温度为25~35℃,当温度在0~5℃ 的,微生物的生长繁殖基本停止即处于休眠状态的......
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