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　　8 适时采收 

　　紫背天葵定植后20～30天即可采收，采收标准为嫩梢长10～15 cm，先端具有5～6片叶，第1次采收时，在茎基部留2～3个茎节，使新发生的嫩茎略呈匍匐状。约15天后，可第2次采收。从第2次采收起，茎基部只留1个茎节，以控制植株高度和株型。黄陂区冬季充分利用设施可周年采摘上市。 

　　9 适时留种 

　　紫背天葵不耐寒，经多年驯化栽培与选育，在黄陂地区能安全越冬。种株最好在初霜前后，利用设施在棚内保存；注意选择未发病，生长健壮、产量高的植株，截取顶芽，扦插在棚内留作种株，以供来年选用，大棚内最适温度10℃以上。 

　　10 病虫害防治 

　　10.1 农业防治 

　　各种病虫害要坚持农业防治为基础，选用无病虫植株扦插，实行轮作、窄厢深沟栽培、地膜覆盖，增施有机肥及钾肥，清洁田园，并注意通风降湿等。 

　　10.2 物理防治 

　　病害采用晒种、热水浸种或高温处理种子，可减轻发病；虫害防治采用三诱技术（灯诱、性诱、色诱）捕杀、摘除卵块等，也可用银灰色遮阳避虫网趋避害虫。 

　　10.3 化学防治 

　　常见的病害有病毒病、菌核病；虫害主要有蚜虫和B型烟粉虱等；使用的农药应符合GB 4285、GB 8321.8、《中华人民共和国农药管理条例》等的要求，严禁使用国家禁止的农药，采用无公害农药进行常规防治。 

　　参考文献 

　　[1] 中国农业科学院蔬菜花卉研究所.中国蔬菜栽培学.2版[M].北京：中国农业出版社，2010. 

　　[2] 王淑慧，王跃荣，王庆.武汉地区紫背天葵周年栽培技术[J].长江蔬菜，2010（11）：18-19.