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　　摘要：休闲农业是指农业和旅游业相结合的一种新型产业形式，在国外很多国家都有很好的发展。位于河南省郑州市近郊的中牟县拥有丰富的休闲农业旅游资源，具有发展休闲农业的极佳优势，再借助近年来的政策支持，有着极为广阔的市场前景。

　　关键词：中牟；休闲；农业旅游

　　所谓休闲农业是指农业和旅游业相结合的一种新型产业形式，欧美发达国家早在在上世纪60年代就已提出。从最初兴起到现在，经历了两个阶段，初期形态为观光型农业园，后来发展为集观光、体验、购物、度假等为一体的新型游憩形式，即休闲农业。中牟县位于河南省中部，隶属省会郑州市，东接古都开封，西邻省会郑州。随着旅游者消费观念的转变，中牟积极利用休闲农业旅游的资源优势，加上政府的政策支持，开发休闲农业旅游有着极为广阔的市场前景。

　　一、中牟发展休闲农业旅游的背景

　　（一）从旅游需求的角度来看

　　随着城市化进程的加速，中牟两边的郑州和开封已经成为高楼林立的“水泥丛林”，越来越多的城市居民在闲暇时希望摆脱城市的喧闹、拥挤和压力，而去体验幽静的田园生活，感受农村田野宁静、清新的空气和纯朴的民风；一定程度的经济收入和闲暇时间是旅游产生的基本条件，中牟边上的郑州作为河南省的省会，居民收入条件和闲暇时间有着足够的基础，这就成为他们外出休闲旅游的重要保证。

　　（二）从中牟发展需求的角度来看

　　作为长久以来的农业大县，中牟有着极其丰富的农业资源，但随着商品经济的发展和对传统农业的冲击，出现了农民收入增加缓慢，大宗农产品相对过剩，富余劳动力增多等问题，使农业发展陷入困境，参照一些发展休闲农业成功的案例，可以发现休闲农业的利润和效益是普通种植业的5至10倍，同时，还可以带动相关产业的发展，促进农村商业、通讯、餐饮、旅游纪念品的加工、工艺品制造等行业的发展，成为中牟经济新的增长点，所以说发展休闲农业旅游是中牟农业转型发展的迫切需要。

　　二、中牟发展休闲农业旅游的优势

　　（一）气候条件良好，生态环境优良，为休闲农业的开展提供了环境条件中牟县属典型的中纬度暖温带大陆性季风气候，四季分明，气候温和，雨热同期。全年农耕期为309天，有利于多种植物生长和农作物复种。中牟县水资源比较丰富，年平均可利用总量5.5亿立方米，县境内大小河流40余条。县域水资源利用保护情况良好，水质优良。全县林木覆盖率达到19.55%。中牟滩涂资源丰富，且为典型的黄河自然湿地，生物多样性特征突出，生态功能和环境气候优良。

　　（二）农业产业基础雄厚，农耕文化丰富，为休闲农业提供了丰富的人文资源中牟县是典型的农业大县，主要农业经济指标多年稳居郑州市第一位，位于全省前列。

　　“县南林果牧、县中瓜蒜菜、县北水面种植和水产养殖”的产业布局已经形成。无论是大棚的精耕细作，果木的培育采摘，还是大闸蟹的盛况捕捞，无不包含着传统的农业景观和现代化的农业风采，使人深刻感受人与自然和谐共处的魅力。

　　（三）区位优越，交通便捷，为休闲农业的发展提供了便利的交通中牟交通四通八达，铁路、公路优势集于一体，地理位置极其优越。县城北距连霍高速11公里，南距郑州国际机场28公里，京珠高速、郑州绕城高速、机场高速在县域西南部交汇，郑汴城市快速通道——郑开大道顺畅便捷，更是大大缩短中牟与郑州和开封的行车时间，进入他们最佳的休闲区域。同时，县内继续推进公路建设和升级改造，公路通车里程不断增加，“四纵六横”的路网格局已经形成，通行能力不断提高。

　　三、中牟发展休闲农业旅游的开发形式

　　（一）观光农园

　　所谓的观光农园，指的是在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游课入内摘果、拔菜、赏花、采茶，享受田园生活的天然，这是国外观光农业最普遍的一种形式。这种形式可以节省开发者原本采摘、运输和销售的费用，且可能因为新鲜健康在价格上更具优势；同时消费者参与其中，享受到了特殊的体验，获得更多的休闲乐趣。

　　（二）市民农园

　　这主要是指农民提供出自己的土地，让来休闲的市民参与耕种的一种开发形式。实施时，可以将土地集中规划然后分区，长租或短租给市民，用以种植花木、蔬菜、瓜果等，最主要的是让市民享受到耕作的过程，无论是过程的辛劳还是收获的喜悦，都是不可多得的体验。

　　有学者认为这可以成为现实版的QQ农场。

　　（三）民俗度假村

　　民俗村旅游是针对我国民俗风情等非物质文化应运而生的一种旅游开发形式。主要是依据地域中人们特定生活环境所形成的丰富多彩、各具特色的民俗。开发中不仅包括当地的风土人情、历史文化、节庆礼仪等文化因素，还有这些文化所依托的一些地域性的建筑景观、特色饮食、风物特产等。在这里可以短期的参观游览，也可以进行度假式的休闲。

　　随着城市经济的发展，人们消费水平及消费观念的变化，休闲农业旅游在我国具有很轻的生命力。无论从旅游需求还是从本地发展角度看，中牟县有着发展休闲旅游的积极意义，在依据自身优势条件的基础上，开发形式多样的休闲农业旅游形式，将会为中牟的发展带来新的契机。

　　参考文献：

　　[1]郭存德.我国加快发展观光休闲农业研究[J].内蒙古农业大学学报,

　　[2]李林,蒋伟国.内外休闲农业研究[J].农业研究与应用,