期刊鉴别 论文检测 免费论文 特惠期刊 学术答疑 发表流程

中国设施园艺的历史回顾与思考

时间:2016-03-25 11:30 文章来源:http://www.lunwenbuluo.com 作者:张红萍,张法瑞 点击次数:

  摘要:中国是世界上最早利用保护设施进行反季节园艺作物栽培的国家两千多年来,在经历了传统保护地栽培技术的总结推广、设施园艺生产体系的初步形成及具有中国特色的设施园艺生产体系的形成等几个阶段后,到20世纪末,中国建立起了具有本国特色的,能基本满足园艺产品周年均衡供应的设施园艺生产体系中国设施园艺的发展,基本上走的是低投入、低能耗、高产出的技术路线这是一条成功的技术路线,但在目前设施园艺向现代化发展的进程中,却面临着巨大的挑战该文对中国设施园艺发展规律及其影响因素进行了回顾与反思,力求为探索一条适合中国的设施园艺现代化发展道路提供历史借鉴。
  关键词:设施园艺;发展;影响因素
  0引言
  中国设施园艺经历了两千多年的发展历史,取得了巨大的成绩,实现了蔬菜周年均衡供应,设施栽培面积已跃居世界第一但目前普遍应用于生产的园艺设施又是相对简陋的,设施产品的产量和质量与发达国家的差距还很大,高级设施生产效益差的问题更为突出,现代化温室的经济效益问题始终得不到解决从总体看,设施园艺业的发展处于一个相对徘徊的局面。本文力求从历史的角度,对中国设施园艺业的发展规律及其影响因素进行回顾与反思,为探索一条具有中国特色的设施园艺现代化道路提供借鉴。
  1传统技术的回顾
  《汉书》记载:“太官园种冬生葱韭菜茹,覆以屋庑,昼夜(燃)蕴火,待温气乃生。”这段叙述比较详细地记载了生产场所、加温方式和种植作物,说明我国在汉代就有了保护地蔬菜栽培技术。
  宋朝是保护地发展史上的一个重要的转折时规由于汴京(今河南开封)市场对观赏花卉的需要大增,花卉栽培技术趋于精细,保护地栽培技术在花卉种植上得到应用并有了很大发展,其中最著名的,是南宋临安(今杭州)马塍所创造的堂花术:“凡花之早放者名日堂花,其法以纸饰密室,凿地作坎,绠竹置花其上,粪土以牛溲硫磺,然后置沸汤于坎中,少候,汤气熏蒸,则扇之以微风,盎然盛春融淑之气,经宿则花放矣”这里提到的“纸饰密室”后来被逐步改进发展成纸窗温室。
  元朝以后,保护地栽培技术在蔬菜生产上有了新的突破,出现了温室囤韭和风障阳畦植韭技术:“至冬,移根藏于地屋阴中,培以马粪,暖而即长;高可尺许,不见风日,其叶黄嫩,谓之韭黄比常韭易利数倍,北方甚珍之”明清时期,为宫廷提供鲜花已成为北京地区保护地生产的任务之一,利用火室、火坑、风障畦种菜也较为普遍民国时期,国外先进的园艺设施建造和栽培技术如烟囱热温床、水管热温床电热温床玻璃力P温温室在一些园艺试验场得以应甩到中华人民共和国成立之前,包括地面覆盖、风障、阳畦、温床和温室等多种类型在内的简单的保护地生产和供应体系已经初现端倪。
  这一阶段,我国劳动人民在长期的生产实践中积累了丰富的经验,完成了保护地生产从无到有的飞跃,创造了许多类型的栽培方式和栽培技术,形成了简单的保护地生产体系,具备了进行反季节生产的能力。但保护地产品仍然是少数人才可以消费的奢侈品,没有广泛的市场,生产者对这项带有专利特点的技术密不外传。保护地栽培技术也从未得到统治者的重视,无法得到进一步的发展,因此,这项技术仅在北京等经济条件较好的地区得以保存。
  2传统保护地栽培技术的总结推广(20世纪50~60年代)
  2.1发展背景及特点
  中华人民共和国成立后,人民生活水平不断提高,普通老百姓对反季节蔬菜也有了需求蔬菜周年供应问题被列入国家制定的1956-1967年12年科学技术发展远景规划中蔬菜研究的中心问题,标志着政府开始介入并成为设施园艺发展的重要推动力量。
  为了尽快推广保护地栽培技术,1956年,农业部组织全国各地25个单位的蔬菜干部33人,组成北京市郊区蔬菜栽培技术调查组,对京郊蔬菜栽培技术进行了全面调查。这是国家第一次有组织、有计划地开展保护地栽培调查总结工作,堪称新中国保护地生产发展的开端,同时也带动地方政府开展了对本地保护地生产技术的总结和推广。这次调查,出版了《北京市郊区阳畦蔬菜栽培》和《北京市郊区温室蔬菜栽培》等调查专著,系统地介绍了阳畦和温室的发展演变历史,总结了其施工、管理等方面的经验。这些宝贵经验被迅速推广到全国,许多地方是从无到有,并在短期内达到一定水平,全国保护地栽培面积迅速增加。
  1958年塑料薄膜覆盖在蔬菜生产上的成功应用以及1963年塑料薄膜实现了国产化,加速了保护地栽培发展保护地栽培技术从少数地区推广到全国,从属于个人的特殊技艺发展为社会生产力。到20世纪60年代末,形成了以补充淡季蔬菜供应为主要生产目的,由简易覆盖、风障、冷床、温床塑料棚、少量玻璃温室等组成的保护地生产体系,在当时的技术水平下,最大限度地满足了市场的需要。

  •   论文部落提供核心期刊、国家级期刊、省级期刊、SCI期刊和EI期刊等咨询服务。
  •   论文部落拥有一支经验丰富、高端专业的编辑团队,可帮助您指导各领域学术文章,您只需提出详细的论文写作要求和相关资料。
  •  
  •   论文投稿客服QQ: 论文投稿2863358778 论文投稿2316118108
  •  
  •   论文投稿电话:15380085870
  •  
  •   论文投稿邮箱:lunwenbuluo@126.com

联系方式

  • 论文投稿客服QQ: 论文投稿2863358778
  • 论文投稿客服QQ: 论文投稿2316118108
  • 论文投稿电话:15380085870
  • 论文投稿邮箱:lunwenbuluo@126.com

热门排行

 
QQ在线咨询
咨询热线:
15380085870
微信号咨询:
lunwenbuluoli