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石羊河流域日光温室产业优势分析及种植结构调整对策

时间:2015-04-15 12:12 文章来源:http://www.lunwenbuluo.com 作者:论文部落 点击次数:

  【摘要】简述了石羊河流域日光温室主要种植作物种类及茬口安排;指出了日光温室种植作物结构比较单一、单位面积效益仍然不高等问题;分析了石羊河流域日光温室产业发展的优势、劣势以及农业气候资源及装置结构特点;得出了发挥石羊河流域的农业资源优势、提高水资源利用率、增加单位面积产量和效益、调整日光温室作物种植品种结构势在必行的结论;提出了从搞好产业定位、完善产业链条、搞好产品推介促销、实行标准化生产等方面入手来调整日光温室装置结构的建议。 

  石羊河流域位于甘肃省河西走廊东部,乌稍岭以西,祁连山北麓,东经101°41′~104°16′,北纬36°29′~39°27′之间。东南与甘肃省白银、兰州两市相连,西北与甘肃省张掖市毗邻,西南紧靠青海省,东北与内蒙古自治区接壤,总面积4.16万km2。论文发表石羊河流域深居大陆腹地,属大陆性温带干旱气候,太阳辐射强、日照充足,温差大、降水少、蒸发强烈、空气干燥是其主要气候特点。作为石羊河流域主属区的武威市,农业生产主要集中在南部山区和中部绿洲灌区,北部荒漠区不适宜种植业的发展。境内年日照时数在2570~3030 h,日照百分率为58%~68%,辐射量为127~138 kcal/cm2,地处中国日光温室最适宜区域北纬32°~42°区域中段,非常有利于日光温室产业的发展。2012年,武威市日光温室生产面积已达1 万公顷,年产量70 万吨,年产值达20亿元以上。但是,武威市日光温室种植作物以茄果类、瓜菜类蔬菜为主,种植作物结构比较单一,且随着市场供求关系的变化,日光温室生产的比较效益有所下降,制约了日光温室产业的进一步发展壮大。为了建立“设施农牧业+特色林果业”主体生产模式,实现农民人均纯收入过万元的奋斗目标[1],现就日光温室种植结构调整提出以下建议。 

  日光温室产业优势与劣势分析 

  日光温室产业优势 

  成本优势 

  武威市具有近155万农村人口,乡村劳动力资源总数近90万,从事农林牧渔业生产的劳动力约53万[2]。丰富的劳动力资源,决定了蔬菜生产成本相对较低。 

  资源优势 

  武威市冬季光照充足,降雨稀少、空气干燥,是全国日光温室蔬菜生产最佳区域之一。武威市西部的青海、新疆,冬季气候比较寒冷,设施蔬菜生产受到一定程度的限制。因此,应该把青海、新疆两省市自治区作为武威市日光温室蔬菜销售的主要市场来开发。 

  区位优势 

  俄罗斯及中亚各国是中国蔬菜的主要出口国,武威市与这些国家距离相对较近,交通便捷,具有明显的区位优势。欧亚大陆桥的开通,也为武威市蔬菜走向中亚、东欧市场打开了便利通道。 

  环境优势 

  武威市是一个传统的农业大市,工业化程度低,污染企业相对较少,水资源和土地资源污染较轻[3],具有发展无公害食品、绿色食品和有机食品的良好环境。 

  日光温室产业劣势 

  水资源短缺 

  武威市是一个生态极度脆弱的地区,人均水资源不足甘肃省的1/2、全国的1/4;单位面积水资源不足甘肃省的1/2、全国的1/8。 

  有效灌溉面积较小 

  荒漠和沙漠化面积占总面积的66.5%,风沙线长达654 km;全市现有耕地面积25.33万公顷,人均耕地面积只有0.16 万公顷,其中水浇地面积20.1 公顷,人均面积只有0.13 公顷[2]。 

  农业龙头企业较少 

  大多特色产品只能以资源性产品、初级产品或粗加工产品出售,附加值低,经济效益较差[4]。此外,名牌意识不强,质量标准体系不健全。 

  品牌意识不强 

  近年,武威市相继注册了“天梯山”牌、“发放”牌等一批品牌,但是同一种产品有几个品牌的现象依旧存在,造成每个品牌产品数量有限,给产品销售造成了不必要的麻烦。 

  农业气候资源及种植结构特点 

  南部山区 

  气候资源特点 

  南部山区包括天祝县华藏寺、松山、打柴沟、哈溪、石门、赛什斯、天堂、炭山岭和凉州区张义镇、古浪定宁、泗水、大靖、古浪、永丰滩、黄花滩、海子滩、民权、裴家营、直滩、黄羊川、十八里、黑松驿、古丰等乡镇。该区域海拔高度1800~4784 m,其中农业生产集中于海拔1800~2500 m地区,该区域年日时数2570~2880 h,日照百分率为58%~65%,太阳总辐射量30.4~31.1 J/cm2;年平均气温1.5~6 ℃左右;无霜期140天左右;≥10℃积温1000~2010 ℃;降水量185~610 mm,蒸发量1600~2000 mm,干旱指数1~4;昼夜温差10~12 ℃。 

  种植结构特点 

  蔬菜生产 

  以天祝县金强河流域华藏寺、打柴沟等乡镇为主,重点种植双孢蘑菇、西葫芦等蔬菜;以天祝县哈溪镇、凉州区张义镇、古浪县黄羊川和十八里等乡镇为主,重点种植人参果;以古浪县省道308沿线乡镇土门、黄花滩、永丰滩等乡镇为主,重点种植辣椒、番茄。蔬菜产品45%用于本地市场销售,55%销往外地市场。“天梯山人参果”、“哈溪人参果” 通过有机食品认证,并被中国果品流通协会评为“中华名果”。 

  果树生产 

  以天祝县金强河流域、古浪县泗水乡镇、凉州区谢和等沿山冷凉灌区乡镇为主,重点进行红提葡萄延后栽培,产品上市期11月上旬—翌年元月下旬前后。葡萄产品60%以上销往外地市场,40%左右销往本地市场。“高原红提葡萄”通过有机食品认证,并被中国果品流通协会评为“中华名果”。 

  中部绿洲灌区 

  气候资源特点 

  该区域主要包括凉州区(除张义镇外)、民勤县红崖山灌区的薛百乡、大坝乡、三雷镇、苏武乡、夹河乡、东坝镇、大滩乡、双茨科乡、泉山镇、收成乡、西渠镇、东湖镇、红沙梁乡等乡镇和古浪县定宁、泗水、大靖、永丰滩、黄花滩、海子滩、民权、裴家营、直滩等乡镇。该区域海拔1400~1800 m,年日照时数2730~3030 h,日照百分率为62%~68%,太阳总辐射量31.8~33 J/cm2;年平均气温7~8℃;无霜期150~170天;≥10℃积温平均3000~3200 ℃;降水量70~270 mm,蒸发量1600~3040 mm,干旱指数4~15;昼夜温差12~14℃。

  种植结构特点 

  蔬菜生产 

  ①在凉州区城郊、古浪县、民勤县城郊海拔高度1400~1600 m的高坝、金羊、发放、三雷、土门等乡镇,重点种植番茄、辣椒、乳黄瓜等精细蔬菜,凉州区四坝镇、民勤县蔡旗乡的乳黄瓜,发放镇新兴村、大柳乡西社村的辣椒,发放镇贾家墩村的茄子,清水乡蚂蝗村、长城乡西湖村的番茄,古浪县土门镇新胜村的辣椒,民勤下大坝乡八一村的沙葱,基本实现了“一乡一业”、“一村一品”专业化生产。②在海拔高度1600~1800 m的凉州区和古浪县远郊乡镇,重点种植耐运输、货架期长、适宜外地市场的番茄、辣椒以及娃娃菜等蔬菜生产。③以凉州区发放、大柳、清水以及民勤县收成等湖区乡镇为主,重点种植冬春茬和秋冬茬反季节西甜瓜。蔬菜产品除满足本地市场需求外,每年有45%左右的产品销往新疆、青海等20多个省市自治区。凉州区注册了 “彩龙”、“发放”、“祁连”等13个地方名优蔬菜品牌[5],发放镇安置村、大柳乡烟房村的西瓜和收成的甜瓜畅销省内外市场。 

  果树产业 

  在海拔高度1400~1600 m的凉州区和民勤县近郊乡镇,重点发展早熟桃、杏、甜樱桃等提早果树生产。在海拔高度1600~1800 m的凉州区黄羊镇、新华、西营和古浪县泗水等乡镇,重点发展红提葡萄延后栽培。果品40%销往本地市场,60%产品销往外地市场。凉州区“五凉红” 红提葡萄、古浪县的“泗水红提葡萄”也是省内外市场上有一定的知名度。 

  花卉产业 

  凉州区城东清水、清远、金羊、和平等乡镇,主要种植小花月季、康乃馨等鲜切花,面积不足10 公顷,产品主要以本地市场和省内兰州及周边地州市销售为主,省外市场销量相对较小。 

  种植结构调整措施 

  武威市应该充分利用独特的冷凉资源,优质的水资源以及病虫害较少的优势,加快资金、技术、人才等要素向优势区域集聚[6],着力优化区域结构,形成具有地方特色的日光温室优势产业带。 

  南部山区 

  蔬菜生产 

  在保证西葫芦、人参果、双胞蘑菇种植的基础上,适当种植一些耐寒性较强的甘蓝、菜花、韭菜等蔬菜生产,以缓解武威市冬春寒冷季节主要依赖外地调入的压力。此外,随着马铃薯产业发展步伐的加快,再加上达利集团等马铃薯淀粉和食品加工的发展,对脱毒种薯的需求量较大,而脱毒种薯生产要求较低的温度,高海拔地区日光温室为脱毒种薯生产提供了必要的条件[7]。 

  果树生产 

  目前,该区域红提葡萄延后栽培已成规模,产品远销全国10多个省市自治区,经济效益和社会效益十分显著。建议在现有生产的基础上,继续加大生产规模,并积极开拓东南沿海市场。 

  花卉生产 

  南部山区冷凉气候条件有利于花卉生产,特别适宜于花卉种球的繁育和种子生产。在日光温室中适当发展蝴蝶兰、仙客来、唐菖蒲、百合、风信子、郁金香等球根花卉种球生产,繁殖高档花卉种子,繁育中高档花卉种苗,也是南部山区日光温室调整种植结构的又一新的途径。 

  中部绿洲灌区 

  蔬菜产业 

  在凉州区、民勤县、古浪县城郊乡镇实行日光温室蔬菜标准化生产、提高产品质量的基础上,进一步巩固和扩大青海、新疆销售市场销售份额,积极采取向西扩张的战略,开拓和占领新的市场,根据市场需求调整蔬菜栽培种类及品种,适度发展樱桃番茄、彩椒、苦瓜、瓠瓜等特色蔬菜和叶菜类、根菜类、甘蓝类蔬菜,在满足本地市场消费需求基础上,积极开拓外地市场。另外,韭菜原来是武威市凉州区城郊乡镇设施种植的主要蔬菜之一,面积在1400 公顷以上,生产的产品除满足本地市场需求外,主要销往青海、新疆,部分转口销往中亚各国。近年来由于城市规模的不断扩大,设施韭菜种植面积大幅度减少,冬春外地韭菜大量进入武威市场。因此,在保温性、灌溉条件较差和改造后的日光温室中发展韭菜生产,争取占领青海、新疆等西部市场。 

  果树产业 

  在凉州区、民勤县城郊乡镇,重点发展以早熟桃、杏、甜樱桃等提早果树生产,产品在省内销售的基础上,重点开拓东南沿海发达地区市场。在条件允许的情况下,积极引进社会各种闲散资金和民营企业等进入生产领域,发挥其市场资源的优势,带动周边农户日光温室果树生产。 

  在远郊乡镇,特别是在日光温室建造质量相对较差、灌溉不便利的乡镇村组,适度发展红提葡萄延后生产,以解决由于灌溉条件和保温性能限制不能进行正常喜温蔬菜生产的温室,提高温室的利用效率。 

  凉州区城郊部分乡镇农民有种植草莓的传统,日光温室中发展草莓生产有一定技术基础,建议适度发展草莓生产。但是,草莓产品不易保存,规模化生产必须有加工企业来支撑,否则规模不宜过大。 

  在日光温室中繁育枸杞、红提葡萄、红枣等苗木,为特色林果业发展提供优质苗木。 

  花卉产业 

  在对经济发达地区考察了解的基础上,在中部绿洲灌区日光温室花卉生产中及时调整种植花卉种类和发展方向。 

  重点发展以菊花、香石竹、月季和唐菖蒲为主,以百合、郁金香、非洲菊、兰花等为补充的鲜切花生产,产品在满足本地市场的基础上,重点供应外地市场。 

  重点发展百合、安祖花、凤梨、蝴蝶兰、一品红和仙客来等盆栽花卉和植物生产。产品主要供应本地市场和周边市场。 

  适量发展食用花卉生产。在考察经济发达地区食用花卉发展的基础上,重点考察引进食用菊花等花卉生产,为企业生产菊花食品和饮品推广优质原料。 

  药用植物 

  药用植物生产是甘肃省一大优势产业,武威市药用植物生产在全省药用植物生产中所占比重很低。要加强和市内外有关医药单位合作,在日光温室中繁育金银花、祖师麻等药用植物种苗,为大面积生产优质中药材提供优质种苗。 

  >>>种植结构调整的建议 

  搞好产业定位 

  农产品区域化、区域专业化的形成是气候和市场共同作用的结果[8]。搞好日光温室产业定位要从以下几个方面入手:

  在充分调研和考察的基础上,确定产品的主要销售市场。 

  根据目标市场的需求,确定日光温室种植作物优势种类及品种[9]。 

  根据目标市场对产品的需求,合理安排播种时间、上市时间。 

  要对与武威市自然条件相似地区进行深入细致研究,制定自己的竞争策略,以便在竞争中处于有利地位。 

  根据自身优势和竞争对手的条件,制定合理的营销策略,以便在市场竞争中占得先机。 

  完善产业链条 

  在产品销售环节上,健全的产业链条即生产基地—经纪人—恒温保鲜库—经销商—市场合作者。产业发展初期,培养经纪人不容易,可采取搭车销售的模式,即产业链条为生产基地—恒温保鲜库—经销商—市场合作者。在产品加工环节上,要培育一批具有行业和区域带动作用的骨干企业和企业集团,延长产业链,实现特色农产品的多层次的转化增值,提高市场竞争力,将特色农产品的品种优势转化为市场优势[10]。 

  搞好产品推介促销 

  到市场去推介。因为产品是经过市场才能被消费者认知和接受,最终进入消费者手中。 

  推销给经销商。经销商和产地建立合作关系后,产品才能进入消费市场。 

  规范经纪人管理。加大经纪人培训力度,规范经纪人管理制度,保证产业健康发展。 

  有效地组织农民进入市场,保护农民利益,提高农民收入[11]。 

  打造特色农产品品牌。积极争取原产地保护标志,创立武威品牌。 


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