时间:2014-02-21 10:10 文章来源:http://www.lunwenbuluo.com 作者:周玉环 点击次数:
2.1充分利用生态和地域优势,提高蔬菜的质量
良好的生态条件是蔬菜种植发展的有力砝码,由于我国南北地区的地域条件有着很大的差别,这就导致我国的南方地区所种植的蔬菜不能和北方地区种植的蔬菜种类相同,随着科学技术的不断发展和进步,目前已经有先进的技术可以帮助北方地区的种植户克服自然环境条件的限制,种植适合在南方地区生长的蔬菜品种,但是,种植成本甚至比运输成本还要高,所以,南方地区和北方地区都应该立足于本地域的生态环境,充分发挥自身优势,生产纯绿色蔬菜。
2.2培养一批高质量的农业科研人员
根据我国农业发展所面临的问题,我国的高校应该积极培养出一批农业生产方面的技术骨干,与此同时,蔬菜销售公司也应该培养出一批外贸业务精英,科研单位、蔬菜销售公司、蔬菜种植农户、大专院校应携手合作,紧密依靠科技发展蔬菜行业,在蔬菜产量提升的同时,应该把眼光投向全球市场,利用蔬菜出口刺激我国蔬菜生产行业,积极开发一些脱水蔬菜或者速冻蔬菜,利用出口来增加经济收益,开拓海外市场。
2.3丰富蔬菜的品种
为了适应现代市场的需求,大力发展野生蔬菜具有重大现实意义,过去的几十年中,人们把全部精力都放在生产大批量的常规蔬菜上,随着时间的流逝,人们的味蕾对常规蔬菜已经产生了厌倦,然而,野生蔬菜因其营养价值高、风味独特、具有较高的医疗保健作用而备受大家的青睐,目前我国的蔬菜市场,野生蔬菜的需求量在不断攀升,而我国的北方地区本身就具有大量的野生蔬菜资源,因此我国的野生蔬菜开发具有有力条件,大力发展野生蔬菜也是丰富我国蔬菜市场品种的有效途径,与此同时,还可以充分利用我国的地理优势条件,发展绿色、无公害、健康的蔬菜,保障公民的饮食安全。
3结论
目前的实际情况就是:我国的蔬菜种植品种过于单一,种植技术的科技含量不高,并且还存在着很多蔬菜种植发展的限制因素,生产结构和种植结构的调整对于实现我国的现代化农业意义深远,这就需要各地政府加大调查研究的力度,科学引导农户进行蔬菜种植,蔬菜种植户也应该学会因地制宜,大胆探索蔬菜种植新技术,引进很多人才走进蔬菜种植,加大蔬菜种植的科技含量,争取在市场竞争中的主动权。
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