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　　摘 要：根据多年的实践经验，将农艺和农机有机结合在一起，提出了“稻套麦秸秆覆盖栽培技术”，即在水稻收割前将麦种和基肥撒下，然后进行机械收割、粉碎覆盖、开沟压墒、施肥除草、防病治虫等一整套栽培管理技术，为解决当地单季晚稻秸秆焚烧问题提供一条有效的途径。 

 

　　关键词：稻套麦；秸秆覆盖；栽培技术 

 

　　中图分类号 S512.1 文献标识码 B 文章编号 1007-7731（2014）15-45-02 

 

　　宣城市宣州区朱桥乡地处皖东南的平畈圩区，耕地面积超过2 000hm2，耕作制度为一麦一稻。近年来，水稻、小麦收割后，秸秆焚烧现象屡禁不止，为做好秸秆禁烧工作，相关部门花费了大量的人力、物力和财力，最终还是出现了白天乡村干部扑火禁烧，晚上群众点火偷烧的尴尬被动局面。论文网站为此，推广“稻套麦秸秆覆盖技术”是解决这一问题的有效方法。所谓“稻套麦秸秆切碎覆盖技术”，是在水稻收割前将麦种和基肥撒下，然后进行机械收割、粉碎覆盖、开沟压墒、施肥除草、防病治虫等一整套栽培管理技术。该技术将农艺和农机有机地结合在一起，既能起到省工省时、节本高效、保墒抗寒、增肥增产的作用，又有效地解决了秸秆焚烧的问题，可谓一举多得。 

 

　　1 秸秆焚烧的危害及成因 

 

　　近年来，我地农村每到夏秋两季麦、稻收割后，农户为图省事，将田中秸秆几乎全都一焚了之，造成了很大的危害。秸秆焚烧，一是污染空气环境，危害人体健康；二是易引发火灾，威胁群众的生命、财产安全；三是易引发交通事故，影响道路交通和航空安全；四是破坏了土壤的理化性状，消灭了有益生物；五是焚烧秸秆所形成的滚滚烟雾、片片焦土，对一个地区的环境几乎是毁灭性的破坏。 

 

　　秸秆焚烧的成因主要有以下几个方面：一是由于随着生活水平的提高，家用电器、液化气使用日益广泛，农村不再用柴草做饭烧水，秸草就成了废弃物；二是秸草转化利用工作滞后，农民找不到合适的处理途径。现阶段对秸秆处理的办法主要是作工业原料或饲料、办沼气、沤制堆肥、秸秆还田等，但这些都需要消耗大量的劳力，由于农村劳动力的大量转移，大批青壮年进城务工、经商，农忙时农村劳动力以妇女、老人为主，加之小麦、水稻收割时都是在抢收抢种的农忙时季，根本没有时间和精力去把秸秆从地里弄出来，在万般无奈之下，只得就地将其一烧了之。 

 

　　2 稻套麦秸秆切碎覆盖栽培技术 

 

　　2.1 选择品种 因我地单季晚稻的腾茬期在11月上旬，所以小麦品种以选用分蘖性强、耐湿抗寒、株型紧凑、耐病抗倒的半冬性品种为宜，如宁麦13、镇麦168、扬麦15、扬麦19等。凡经农业部门审定适合我地栽培的高产抗病良种均可选用。 

 

　　2.2 抓好稻田后期管理 在水稻成熟期，要做好病虫害的防治工作，尤其要搞好纹枯病的防治，确保水稻秆青籽黄到收割，以降低病虫在稻草上的残留，同时还应防止水稻倒伏。在收割前10～15d，灌一次跑马水，确保水稻收割时土壤水分适宜、墒情适中，防止田间过烂，造成机械收割时带翻田面，使播下麦种被烂泥搅起而形成缺苗断垄。 

 

　　2.3 种子处理 为提高发芽率，播种前应晒种2～3d，然后用药剂拌种，尤其是稻套麦往往稻草上带有一定的残留病菌，所以播种前应对种子进行药剂拌种，可有效预防小麦苗期的病虫危害，确保苗全、苗匀、苗壮。具体方法是：先用50%辛硫磷乳油或48%毒死蜱（乐斯本），按药剂、水和种子1∶40∶400的比例拌种，闷2～3h后，再按用种子重量0.30%（有效成分）三唑酮，即用25%三唑酮可湿性粉剂15g拌麦种150kg或12.5%特谱唑可湿性粉剂60～80g拌麦种50kg。拌后不宜久放，随拌随播，可有效控制各种病虫危害，且对小麦生长有一定的促进作用。 

 

　　2.4 适时播种 我地单季晚稻的成熟收割时间常年在10月底至11月初，这也是当地小麦播种的适宜时期，这2个时间点的重合为我们推行这一栽培措施提供了有利条件。具体播种时间需根据水稻成熟收割情况而定，最迟不超过11月15日，过迟气温过低将影响出苗，不利于小麦在冬前形成促够分蘖开春后有效穗不足，难以达到高产。套播时期应在水稻收割前3d左右进行为宜，若播种太早，因其共生期延长，小麦极易形成瘦弱苗，收割时易受伤害；同时因水稻割后稻草将被全部抛撒在田中覆盖在小麦上，而且还要开沟覆土，这时若麦苗过长将难以拱出覆盖层而影响苗势；一般掌握在播后芽前收割最为适宜。 

 

　　2.5 适量用种，配施基肥，确保基本苗 根据稻套麦机械收割稻草覆盖栽培技术特点，套播小麦播量以12.5～15kg/667m2为宜，基本苗控制在20万～25万株/667m2。同时还应施48%三元复合肥20～25kg/667m2作基肥，以确保小麦苗期有充足的养分供应，防止稻草腐烂过程中与苗争肥，同时也有利于麦苗在较厚的覆盖层中能顺利的破土而出，早生分蘖。播种时用手摇式或电动式撒种器将麦种、基肥均匀地撒入稻田中。 

 

　　2.6 选用适合的收割机械 应选用具有能将稻草切碎抛撒功能的收割机收割，这样可省去割后再用人工覆盖稻草的麻烦，再之，如果稻草不被切碎也不便于开沟机下田作业。收割后的稻草均匀覆盖在田中已经播好的麦种上，既能起到保墒和抑制杂草萌发的作用，又可保温保湿，促进麦苗生长。收割稻桩留茬高度在15cm以下为宜，割后如有稻草堆积不均要及时将其撒均。 

 

　　2.7 喷洒催腐剂 因所有稻草全都被撒入田中，形成了较厚的覆盖层，为促使稻草尽快腐烂转化成能被农作物吸收利用的养分，可在稻草上喷洒一定量的催腐剂。该措施应在水稻收后趁稻草水份未干时立即进行，以提高催腐效果。 

 

　　2.8 开沟压墒，防渍防旱 渍害本身对小麦根系的生长影响就较大，加上田中覆盖的大量稻草一旦渍水时间过长，在厌氧菌的作用下稻草在腐败发酵时所产生的热量和有害物质会对小麦幼苗产生较大影响，所以稻草盖好后要及时趁晴天用开沟机开沟，这样既可防雨天渍害，也能起到压根保苗促长的作用，开沟时畦宽应保持在1.5～2m为宜，以确保有适量碎土覆盖畦面。一旦遇到干旱少雨天气要及灌水抗旱保墒，确保苗全苗壮。 

 

　　2.9 科学施肥 肥料运筹应掌握“前重、中稳、后巧”的原则。前期除播种时所施的基肥外，应重施壮苗肥，在麦苗3叶期施尿素10～15kg/667m2、过磷酸钙40～50kg/667m2；为促平衡、保稳长在小麦越冬期应及时增施“腊肥”，即于追施尿素10～15kg/667m2、复合肥15～20kg/667m2；施好拔节肥孕穗肥，即在开春后的3月上旬施尿素7～12kg/667m2，同时应积极开展叶面喷肥，这样可减少小花退化，提高分蘖成穗率，增加穗粒数。 

 

　　2.10 防治病虫草害 坚持“综合防治，预防为主”的原则，保粒增重夺高产。稻套麦田病虫相对较重，因稻草覆盖后草害相对较轻，3月至4月初注意防治纹枯病、麦蜘蛛；4月底5月初以防治赤霉病为主，补治纹枯病，兼治蚜虫。后期抓好药肥混喷，主治穗蚜、灰飞虱、赤霉病，兼治白粉病、锈病等。药剂可选用氧化毒死蜱、己唑醇、噻呋酰胺、甲基托布津、咪鲜胺、三唑酮等。在防治病虫害的同时，一旦遇有杂草，应根据草相，及时用精噁唑禾草灵、苯磺隆、爱秀等对应除草剂防除。 

 

　　参考文献 

 

　　[1]姚余，佘德如，余晓虎，等.沿江圩区稻套麦栽培技术探讨[J].安徽农学通报，2001，05. 

 

　　[2]陈友林，金永群，江鸿辉.稻套麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2006，03. 

 

　　[3]周陶竹.稻套麦高产栽培技术研究[J].安徽农学通报，2012，18（4）. 

 

　　[4]王开勤，董升，王军，等.稻套麦高产优质栽培技术[J].上海农业科技，2009，01. 

 

　　[5]方曙棠，汪董，赵明海.零共生期稻套麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2014，01.