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台江县绿色蔬菜产业发展研究(2)

时间:2014-10-31 09:43 文章来源:http://www.lunwenbuluo.com 作者:李建民 点击次数:

  4.市场优势。随着人们膳食结构的不断改善,蔬菜日益成为人们一日三餐的必需品,特别是绿色蔬菜的消费量在急剧增长,饮食结构由温饱型和营养型在向保健型转变。在今天,绿色蔬菜以其其它食品无法替代的保健作用正越来越受到人们的青睐。而随着工业化、城镇化的快速推进,一个中等的城市大凯里即将呈现在人们的面前,由于凯里的土地大量积流失和人口的急剧增长,蔬菜的需求量必将会剧增,这就为作为大凯里后花园的台江的绿色蔬菜产业提供更为广阔的市场空间和巨大的发展机遇。

  5.资源优势。台江县地处中低纬度,属中亚热带湿润季风气候区,境内气候温和、土地肥沃、林多草茂,冬季较短,海拔垂直差异大,具备周年栽培各种蔬菜的自然条件。台江的蔬菜种类多达60余种,全县蔬菜种植总面积达12.558万亩,鲜菜总产量达10438.5万公斤。只要将全县自种自给农户的绿色蔬菜资源整合起来,那就是巨大的资源,所以发展绿色蔬菜产业,台江具有巨大的资源优势。

  四、台江绿色蔬菜产业发展的几点建议

  1.政府要管

  一是成立县绿色蔬菜产业发展协调领导小组,负责将种植结构、种植面积,种植品类,销往何处、卖什么价钱等及时向农民发布具体的预测性建议,保证绿色蔬菜产业不走弯路、稳步发展。二是根据国发2号文件的有关政策,努力争取扶贫项目给予农民政策以及人、财、物等各方面的支持。三是积极为菜农开拓市场并努力规范市场秩序和完善市场经济体制,着力为农民提供服务,下大力气促进台江绿色蔬菜产业健康发展。

  2.定位要准

  国发2号文件,将黔东南定位为打造成生态农业示范区,使得台江的农业的发展方向更加明确、发展思路更加清楚。这就是告诉我们,台江在大力发展工业化、城镇化的同时,必须发展好生态农业,必须将台江的绿色蔬菜产业作为一项重要产业来发展。

  3.谋划要精

  近年来台江的蔬菜产业得到了一定的发展,但却未能充分发挥台江的自身优势,将绿色蔬菜产业形成规模。这就要求台江的县、乡人民政府必须就台江的绿色蔬菜产业进行精心的谋划,组织相关人员对台江绿色蔬菜产业的短、中、长期的发展进行精心策划。力争通过几年或更长一段时间的努力,将台江打造成大凯里、大贵阳的绿色菜篮子。

  4.质量要硬

  针对人们对蔬菜安全的新要求以及凯里大市场的需求,台江的蔬菜生产不仅要大规模扩大种植面积,而且还应注重提高单产水平,提高蔬菜产品质量和生产效益。一是充实蔬菜技术队伍,从而加强对菜农的技术培训和种植绿色蔬菜的技术指导,提高蔬菜质量。二是以无公害蔬菜基地建设和无公害标准化生产为突破口,全面提高蔬菜产品质量形成台江绿色蔬菜品牌。三是通过加强种植的田间管理,确保台江蔬菜的绿色性。四是建立蔬菜产品质量检验制度,切实加强蔬菜检测和质量监督,确保蔬菜质量要过硬。

  5.市场要广

  台江发展绿色蔬菜产业,必须做到有的放矢,应将市场开发作为发展绿色蔬菜产业的重点来抓,不能盲目种菜而忘了市场。通过媒体、网络等,大力宣传台江的绿色蔬菜,努力将台江绿色蔬菜推销出去,使台江的蔬菜资源优势转化为产品优势和产业优势以及经济优势。只有拓宽了市场才能使台江的绿色蔬菜产业有立足之地得到稳步的发展。

  6.科技要新

  一是要增强技术队伍,配备技术人员,健全科技服务体系。二是要加强对菜农的技术培训,提高科技种植水平。三是要加快制订“无公害”蔬菜基地建设计划,重点推广“绿色蔬菜”生产新技术。四是立足于反季节蔬菜生产,在稀特菜、野生菜和新品种上做文章,做到人无我有,人有我优。五是创新蔬菜检测新体系,杜绝超标菜上市,保证蔬菜的绿色性。

  7.信息要通

  台江绿色蔬菜产业的发展,更多的是依赖于准确的蔬菜市场信息。以短信的形式向菜农发布,从而减少菜农因跟风盲目导致蔬菜生产出现结构性、季节性过剩或短缺的损失,提搞菜农的经济效益,努力做到信息的灵通。

  8.实施一村一品战略

  为了便于管理和指导,台江应该按照统筹规划的要求,立足本县自然优势,因地制宜地在实施一村一品特而专、新而奇、精而美的绿色蔬菜产品。例如,方召乡就以种植方召朝天辣为主,排羊乡和南宫乡以种植魔芋为主等。台江必须通过规划和引导、通过政策支持和示范带动推进绿色蔬菜产业的形成,加快符合自身实际的绿色蔬菜“一村一品”战略的发展。

  总之,只要充分认识绿色蔬菜产业的重要性,大力宣传台江的绿色蔬菜,努力做到政府管、谋划精、定位准、质量高、市场广、信息通、科技新,实施好绿色蔬菜“一村一品”、 “公司加农户” 和“绿色品牌”的发展战略,台江的绿色蔬菜产业就一定能够得到跨越式的发展!

  参考文献

  [1]台江县旅游网。

  [2]相关数据来源于台江县农业局果蔬站。


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