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关于“文明餐桌”行动报道的思考

时间:2013-09-09 13:58 文章来源:http://www.lunwenbuluo.com 作者:金成远 点击次数:

  2013年1月,全国各地积极开展“文明餐桌”行动,关于此项行动的相关报道也屡屡占据各家都市类报纸的重要版面。然而,如何就这“同一命题”做出自己的特色,成为媒体思考的问题。《沂蒙晚报》与临沂团市委联合发起“餐桌上的爱心”活动,激发起餐饮企业和市民参加活动的热情,也让餐桌文明之风愈刮愈烈。
  一个“金点子”让常规报道更有人气
  在前期“文明餐桌”行动的宣传中,各大新闻媒体将关注的焦点放在了餐桌上的浪费这个方面,《沂蒙晚报》也分别从“谁留下了‘剩宴’”、“‘剩宴’流向了哪里”以及“‘剩宴’产生的社会原因”等方面推出系列报道,引起强烈的社会反响。然而,对餐桌上浪费的反思不能只停留在表面,如何从舆论批评转化为受众的积极参与,成为众多媒体在“文明餐桌”报道中必须跨越的一道门槛。
  要想将“文明餐桌”行动进一步引向深入,就必须避免简单说教,进行平民化传播,调动市民积极参与活动的热情,这样才能达到更好的传播效果。为此,《沂蒙晚报》与临沂团市委联合推出“餐桌上的爱心”活动,由餐饮企业对主动打包的消费者奖励2元现金,消费者在自愿的前提下可将这2元钱投入设在酒店的希望工程募捐箱,双方共同献出爱心,营造更加浓厚的节俭氛围。
  主动出击收奇效,更多企业加入爱心队伍
  有学者把整个传播流程分为“前流程”和“后流程”。“前流程”是以传播者为中心的传播环节,包括记者采访、编辑制作、媒体传播等子环节;“后流程”是以新闻信息的消费者为中心的受众接受环节。传播环节和受众接受环节的合力作用为新闻价值的最大化实现提供了可能。尤其是受众接受,是新闻价值实现的一个重要维度,它贯穿于整个新闻价值实现的过程中。因此,都市报时政新闻要想获得理想的传播效果,就必须把受众接受作为根本指向,同时贯穿于时政新闻传播的整个过程中。
  在“餐桌上的爱心”活动启动之初,《沂蒙晚报》采取电话征集的方式,通过新闻报道鼓励餐饮企业积极加入。餐饮企业带头支持活动,市民在了解本次活动的初衷后也自愿加入到爱心队伍中,达到了良好的报道效果。
  为了进一步扩大“餐桌上的爱心”活动的影响力,报社还积极与临沂团市委联合行动,面向社会征集志愿者,利用周末时间走进餐饮企业进行宣传。经过前期的考察,我们选定首次进店宣传的范围为酒店较为集中的沂蒙路周边。4月14日,志愿者们兵分4路,沿沂蒙路进行宣传,记者与志愿者们一起手拿宣传单页,向餐饮企业讲解活动的意义,宣传“勤俭节约”的良好风尚,并在店内张贴活动海报。短短2个小时的时间内,便有5家企业表示加入活动。
  经过近一个月的宣传,有16家爱心企业加入活动。而在持续不断的宣传声势中,越来越多的市民也积极响应加入爱心队伍,主动打包,捐出2元善款。爱心活动得到受众的认可和支持,实现了新闻价值的最大化。
  创新策划让“同题报道”更具生命力
  新闻策划,包括对新闻活动整体布局、运作过程的宏观谋划,也包括对采编、制作等具体细节的微观设计与安排。“文明餐桌”行动如同一道命题作文,摆在各新闻媒体面前。只有摆脱千篇一律的报道方式、搭建一个受众乐于参与的平台,才能赢得受众的尊重和认同。
  都市类报纸的优势在于传播速度快,且拥有大量固定的受众人群,《沂蒙晚报》在“文明餐桌”行动主题报道中推出“餐桌上的爱心”活动,创造性地把“避免浪费”与“爱心助学”结合起来,受到了市民和餐饮企业的热切关注和大力支持。
  一个个报名电话,一张张宣传海报,一次次进店宣传……在整个“餐桌上的爱心”活动中,《沂蒙晚报》在主动策划的基础上,以更加积极的姿态扩大活动的影响力。“首个‘餐桌上的爱心’募捐箱投入使用后,一个月收到100余元爱心捐款,如果在全市200家酒店推广此活动,一年的时间就可用市民在餐桌上节省下的爱心捐款捐建一所村级希望小学。”2013年4月中旬,“餐桌上的爱心”活动正式进入推广阶段。对于本次活动,读者给出了这样的评价:这项爱心活动一举两得。鼓励消费者节约打包,拒绝“舌尖上的浪费”;筹集善款帮助困难儿童,点亮“餐桌上的爱心”。20家餐饮企业承担起社会责任,20个募捐箱肩负起孩子们的希望。一个“金点子”,让《沂蒙晚报》跳出了“命题作文”的禁锢,取得了更大的社会效益。
  参考文献:
  ①邓力何卫东:《受众接受:新闻价值实现的一个重要维度》,《新闻界》,2004年第2期

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