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　　摘 要：通过田间试验，研究施用土壤调理剂对鲜食葡萄的产量、品质及经济效益的影响。结果表明，施用土壤调理剂后能显著提高鲜食葡萄的品质和产量，使鲜食葡萄的糖度上升，酸度下降；每667m2增产146.6kg，每667m2经济效益提高1 466.0元。

　　关键词：土壤调理剂；鲜食葡萄；产量；品质

　　鲜食葡萄是胶东地区继苹果之后的第二大水果产业，但是由于果园管理不够科学，土壤酸化趋势日益明显，严重影响了鲜食葡萄的产量和品质，并制约了土壤的持续利用[1]。因此，探索应用土壤改良新技术迫在眉睫。土壤调理剂在不同作物上得到了广泛应用，综合近年来国内外研究结果表明，土壤调理剂对障碍土壤的改良作用包括：调节土壤砂粘比例，改善土壤结构，促进团粒结构形成；提高土壤保水持水能力，增加有效水供应；调节土壤pH值，降低或减少铝毒危害；改良盐碱土，调节土壤盐基饱和度和阳离子交换量；调理失衡的土壤养分体系，促进有效养分供应；修复污染土壤，重金属离子钝化作用；调节土壤微生物区系，保持土壤微生物环境良好[2-5]。目前，在鲜食葡萄园中关于土壤调理剂的使用效果的报道较少。为此，笔者选取山东省烟台市有代表性的鲜食葡萄园进行了施用土壤调理剂对鲜食葡萄产量和品质的影响试验，旨在为土壤调理剂在农业生产上的应用提供理论依据。

　　1 材料与方法

　　1.1 试验地概况 试验地设在烟台蓬莱北沟，土壤类型为棕壤，表层质地为轻壤，肥力均匀，排灌条件良好，之前未进行过肥料试验。2013年3月10日对试验地取样进行了理化性质测定，结果如下：有机质10.5g/kg、碱解氮90mg/kg、速效磷74mg/kg、速效钾126mg/kg、pH值5.0。

　　1.2 供试材料 土壤调理剂由山东创新腐植酸科技股份有限公司提供，产品指标：pH值9～11；有机质≥60%，腐植酸≥60%，K2O≥10%，产品形态为固体粉剂。鲜食葡萄为红宝石，6a生。

　　1.3 试验设计 试验设2个处理，即处理1：施用土壤调理剂+常规施肥；处理2：常规施肥（ck）。采用配对设计，每处理设4次重复，每个重复6棵树。处理1于2013年3月10日施用山东创新土壤调理剂50kg/667m2，撒施于树根两侧区域，翻入地下，处理2不进行处理。2处理施肥情况如下：2013年3月25日施（N-P2O5-K2O为18-10-12）复合肥150kg/667m2；6月15日施用复混肥（N-P2O5-K2O为15∶12∶20）200kg/667m2；8月下旬施硫酸钾50kg/667m2。各小区其它农艺措施和田间管理均一致。

　　1.4 试验方法 试验期间观察果树和果实的外观变化。果实成熟后采用分次采收，当年10月10日开始采收，10月12日采收结束。各小区单收、单称、单记重，统计每个小区每次采收产量，并随机抽取20穗鲜食葡萄进行了糖度和酸度化验分析。2013年10月15日对2处理采集土壤样品，对pH值进行化验分析。

　　1.5 数据处理 采用SPSS16.0对数据进行处理，显著性分析采用配对t测验，显著性水平为0.01。

　　2 结果与分析

　　2.1 不同处理对鲜食葡萄品质的影响比较 田间观察发现，与ck相比，施用土壤调理剂处理的鲜食葡萄，叶片大而舒展，颜色深绿，果穗饱满，果实着色好，表光亮丽，整个生育期很少有落叶现象；且果实品质得到提升，与ck相比，处理1糖度提高0.6%，酸度下降0.04%（表1）。

　　2.3 不同处理对土壤pH的影响 处理1和处理2的土壤pH值分别为5.4、5.0，也就是施用山东创新土壤调理剂处理土壤pH值比ck的增加0.4。

　　3 结论