时间:2015-03-09 16:49 文章来源:http://www.lunwenbuluo.com 作者: 彭永芳等 点击次数:
(三)构建全产业链流通模式,形成产销一体化的农产品流通体系
全产业链农产品流通主要有四种模式(张晓林等,2012):第一,专业合作社驱动模式。这一模式下,农业专业合作社或生产基地凭借资金实力强和生产规模大的优势成为产业链中的核心组织,它可以通过向下游延伸和整合产业链来构建一体化产销体系,比如自建配送中心向各个零售网点供货或自建零售终端向消费者提供农产品。第二,龙头企业主导模式,即“生产基地 + 龙头企业 + 零售”模式。这种模式往往以大型批发商或加工企业为龙头企业,向流通产业链上下游延伸和整合,打造纵向一体化的农产品流通体系。如龙头企业与上游的农业合作社对接,组建农产品生产基地,引导农户进行科学种植和养殖,实现农业生产的规模化;龙头企业若与下游的批发市场或大型超市对接,可形成一条龙式的产销服务体系。第三,物流中心主导模式,即“生产基地 + 物流中心 + 零售”模式。这种模式以综合性大型物流中心为核心组织,对农产品进行统一收购、仓储、分拣、包装、转运、配送等。它向上游整合延伸可与农户合作组建生产基地,向下游延伸则可进入零售终端,从而实现从田间到餐桌的产、供、销全过程服务。第四,连锁超市拉动模式,即“生产基地 + 连锁零售”模式。在此模式下,大型连锁超市发挥着核心流通组织职能,向上游整合延伸可建立属于自己的生产基地,由基地根据超市的需求和标准安排生产种植规模和结构,并直接向超市供应;若连锁超市与农业合作社对接,则形成“农超对接”产销体系,双方可通过合资形式建立冷链仓储及运输、质量安全检测系统等基础设施,提高产销合作水平。而核心组织对农产品流通产业链的整合方式,既可通过资本纽带投资于生产或者流通的所有环节来建立一体化的流通产业链,又可通过战略联盟或契约合同的形式来构建产销一体的流通体系。全产业链农产品流通体系的逻辑框架,如图3所示。
(四)建设公共信息服务平台,完善全产业链农产品流通运行机制
首先,建设农产品交易公共信息平台。主要包括三个平台建设:第一,加快建立统一的农产品市场信息公共服务平台,积极发展第三方信息服务中介机构,鼓励其参与农产品流通市场信息的采集、发布和分析、预测工作,畅通市场信息传输渠道,解决农产品的生产盲目性、产销脱节、供求失衡以及价格波动等问题。第二,加快建设公共物流信息服务平台,广泛采用条形码、无线射频标签、全球定位系统和地理信息系统等先进技术,使农产品种植者、加工企业、物流企业、批发零售企业以及消费者相互之间能够及时共享农产品物流的状态信息。第三,加强农产品质量安全信息服务平台建设,积极引入物联网等现代技术,建立以安全预警和质量监控为目标、以责任追溯体系为重心的质量安全监管系统。其次,流通主体之间建立利益联结协调机制。全产业链流通模式要根据价值链分工原则和合作共赢原则完善利益分配制度,要同时兼顾两头(农民和市民)和中间(流通企业)等各个主体的合理利益。主要是选取核心组织发挥其“领导者”和“协调者”角色,通过制度化和契约化的方式实现各流通主体间的利益分配规范化、合理化,比如实施合作共赢型和返利型的利益分配方式。最后,建立流通市场风险预警机制。一是针对农产品市场的变化规律建立“反周期”逆向调控机制,解决增产不增收、量丰价跌以及过剩滞销等问题,以缓冲市场波动风险;二是针对农产品产销不一致问题,建立市场风险预警机制,要加强对农产品市场变化趋势的分析和预测,引导流通规模和结构,并对农产品种植提供科学指导,解决由于产需不对接、供求失衡等造成的卖难买难、价格暴跌等风险;三是建立农产品质量安全监督管理机制,要加强农产品供应链管理,敦促各主体在供应链运行中围绕质量安全目标进行战略协同或契约协调,同时建立独立的第三方质量安全检测机构,完善其在各区域中心城市和主要物流节点的网络布局,形成质量安全风险预警体系,提高农产品质量安全保障能力。
结论
综上所述,用全产业链模式重构农产品流通体系,有助于克服传统农产品流通体系所导致的一系列深层次矛盾。本文基于全产业链理论,对农产品流通全产业链模式的涵义进行了界定,从流通主体和流通渠道体系角度构造了全产业链模式下农产品流通体系的基本框架,然后从市场主体培育、四链对接、全产业链流通模式构建以及信息平台和全产业链运行机制建设等四个方面提出了构建全产业链农产品流通体系的具体路径,以此构造出全产业链农产品流通体系的基本构架。基于本文分析期望对农产品流通现代化理论与实践有所借鉴。
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彭永芳(1972-),男,河北武安人,副教授,博士研究生,研究方向为物流管理、产业经济等。
蒙玉玲(1963-),女,河北唐山人,教授,硕士生导师,硕士,研究方向为市场营销、流通经济等。
张惠敏(1982-),女,河北石家庄人,讲师,硕士,研究方向为宏观经济。
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