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初中化学教学中培养学生微粒观的研究

时间:2013-12-04 15:20 文章来源:http://www.lunwenbuluo.com 作者:雷瑛 点击次数:

  摘要:微粒观是对化学基本知识的认知观念,这种观念不是具体某一面或者某一个点的化学知识,它是人们基于化学知识的了解和渗透,而对化学知识产生的一种认知的思维构成。对于初中学生而言,如果能深刻理解化学知识所包含的微粒的观念,有助于今后对化学知识的学习,同时能提高学生的化学思维方式和思维空间的扩展,从而丰富学生的化学素质以及对学生对世界的认知思想有相当重要的作用。
  关键词:初中化学微粒观研究
  1.前言
  我们知道化学知识在现实生活当中很重要,生活的每一个方面都与化学知识密不可分;化学知识是初中学生必要掌握的学习主要科目之一;化学知识和技能的培养教育,需要有正确的思维思想作为指导,而化学微粒观当属一种学习化学知识的基本指导思想;从"授之于鱼"和"授之鱼竿"的划分上看,学习具体的化学知识当属"鱼",而微粒观当属于"竿"。我们首先了解一下化学微粒观所包含的内容是什么?
  2.微粒观的主要内容
  化学的微粒观是基于物理的微观论而产生的,即物质的物理构成,其主要包括三个内容:
  (1)物质都是由分子、原子、离子等基本微粒构成的;
  (2)微粒很小;
  (3)微粒是永不停息的运动的;微粒间有间隙;微粒间存在着相互作用等。
  由于现代科学技术的发展,人们对微观事物都有了比较深刻的了解和认知;现在人们可以轻而易举地通过电子仪器设备观察到微观世界的活动;初中学生有着对陌生事物强烈的好奇心和探求欲望,有悖于常理形态的东西能够深深吸引住他们,急于了解其中的"内幕";我们一方面可以借助电子仪器设备首先让他们感知微观世界的奇妙,另一方面也可以激发他们学习的兴趣。世界再大,它都是由一个个微小的粒子构成的,懂得了这个道理,学生们往往会自己对周围的一切感到惊叹。光有表面的观察是不够的,微粒观既然是学习化学知识的一种必要的认知观念,那么我们就应当学生来建立这种"微粒观"。
  3.引导学生认知微粒观
  3.1引导学生认识微粒
  物质决定意识,想要学生认识微粒、了解微粒是很容易做到的;我们不但可以通过仪器观察,在实际教学中,也可以通过网络多媒体手段来向学生们展示微观世界的魅力;通过实际观察和音像色彩,让学生接受微观知识不是难事。物质都是由分子、原子、离子等基本微粒构成的,这个微粒就是"分子""原子""离子"或是"夸克";这些粒子都比较小,分子比较小,原子比分子更小,那么离子呢?夸克呢?教学当中的层层"洋葱"剥皮法,往往能使得孩子聚精会神的关注,这就相当于"中国盒子",打开一个盒子,里面还有一个小盒子,打开小盒子,里面还有一个更小的盒子……这深深抓住了孩子的好奇心。
  3.2普及化学"微粒知识"
  学生认识了微粒,但不等同于会运用微粒观去思维,我们还必须让他们了解更多的"微粒知识";无论从生活的角度和化学的角度,微粒知识的例举相当多;当然这种实例越简单越好,越清晰越好;教师们通常喜欢用"水"来阐述微观知识:人们都知道水有三种的形态,这三种形态分别是液态、气态、固态,我们可以首先提出问题,为什么水会呈现出不同的状态?有的学生回答,是温度造成的;教师可加问:温度为什么能造成水的三种形态,这种变化的主要原因是什么?通过层层剥茧,学生逐渐明白了"微观知识"。当教师察觉学生已经将"微观知识"深深根植于心的时候,可让学生"自导自演",自己举出例子,然后自己进行分析;这种方法在实际教学当中能取得很好的效果。
  3.3微粒观的形成
  水电解可以变成氧气和氢气,氧气可以供人体吸收,氢气可以燃烧;这样一个简单的实验,能让孩子进入情境的深深思考;做为教师,如果只是在化学知识点上让学生们去进行"硬记"或者"速记",那么我们也能估计出学生的学习效果不见得好;即使今天给学生"一条鱼"、明天、后天再给他,但终究有一天他会"饿",只有将老师手中的"鱼竿"送给学生,学生才有可能"一生一世衣食无忧"。通过多年的探索,笔者认为,培养学生的微粒观,可以通过以下几种途径来获得。
  3.3.1强化记忆实验法
  我们可以通过很多的化学实验来演示、推理微粒的存在,并且加深"微粒无处不在"的思想意识;具体我们实验的结果来直观描述微粒存在的现象。如:酚酞和浓氨水的实验,溶液由无色变为红色,引导孩子自己得出:氨气分子是不断运动的结论。
  3.3.2比较理解法
  我们讲述"微粒是永不停息的运动的;微粒间有间隙;微粒间存在着相互作用"的时候,可做对比试验,利用水和酒精相互融合对比在大颗粒中间加上液态或者小颗粒事物,如"花生米"加入"大米"实验;这些都可以让学生确实体会出"微粒间有间隙"和"微粒间存在着相互作用"的道理。
  3.3.3教学深化模型法
  当多媒体技术还没有像今天这样普及的时候,化学老师的讲解课程很多情况都带有模型;模型的直观性很好,立体交叉很容易让学生理解微粒的构成和相互作用。这同样可以使学生掌握对微粒的进一步认识。

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