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　　摘要：近年来，“林语堂热”与社会中“日常生活审美化”现象的广泛产生几乎同步。二者的审美呈现方式有共通之处，都是将审美的态度引进现实生活，集中体现于林语堂作品中的衣、食、住、行四个方面，文中所主张的审美活动对现代社会的弊病有所疗效。基于二者的本质区别，林语堂作品中对日常生活的审美呈现能有效改善“日常生活审美化”的浅表性，给人以深度的审美享受。

　　关键词：日常生活审美化；衣；食；住；行

　　中图分类号：I206文献标识码：Ａ文章编号：1005-5312（2014）17-0252-03近年来，“林语堂热”正炙，他作品中的文化内涵逐渐为人所接受并崇尚，反映了人的精神文化需求在不同的社会环境下有所差异。其中，最能代表林语堂文化性格的《生活的艺术》和《吾国与吾民》不断再版销售，这两部作品笔调柔和、收放自如，且素材多来源于日常生活，因此极受欢迎，得到广泛传播。针对以上现象，林语堂研究者王兆胜在《林语堂与中国文化》中提出“21世纪需要林语堂”这一重要观点，对林语堂作品的现实意义进行了深入挖掘。基于此，本文试图用美学界新提出的“日常生活审美化”理论来解读林语堂作品的当代价值。

　　“日常生活审美化”命题由费瑟斯通在《消费主义与后现代文化》中首先提出，简而言之，“日常生活审美化”就是将审美的态度引进现实生活，让大众日常生活的衣、食、住、用、行充满美感。2004年，关于“日常生活审美化”的讨论如火如荼。本文尝试用全面的眼光认识“日常生活审美化”内涵，通过对林语堂作品的当代价值分析，来肯定林语堂在当下社会的独特文化地位。

　　一、时代语境变迁

　　纵观中国现代文学史，自“五四”以来到解放战争时期，新文化、新思想的雷声响彻神州大地，汇成了一条响应革命斗争、主张个性解放的文学主流。这一阶段的文学发展有较强的阶级性、政治性，文学作品针砭时弊、鼓舞斗志，对当时社会的整体变革有着重要作用。但站在人类文化发展的角度上，这一时期的中国现代文学在主题上缺乏多样性，部分优秀作家个性鲜明，但文风与时代大浪潮不完全吻合，因此遭到了时代的否定，在文学史上几乎失语。林语堂就是其中一位代表，他创办《论语》《人世间》杂志，采用闲适小品文的形式，大力宣传幽默与安闲的处世之道，这在当时的文化界是不务正事的“荒唐”行为，因此遭到主流作家群体的批判和疏离。鲁迅曾直言不讳对闲适小品文的否定“麻醉性的作品，是将与麻醉者和被麻醉者同归于尽的。生存的小品文，必须是匕首，是投枪，能和读者一同杀出一条生存的血路的东西。”①

　　上世纪八十年代后，文学主流步入审美化道路，林语堂作品的价值得以逐渐解冻。在今天看来，林语堂是一位高瞻远瞩的文人，他的作品指向人类发展，紧紧围绕生活本体，这是任何一个时代的基本点，从这一点出发，他的作品并不囿于某个特定时代，而具有超越性，是能够经历时间洗练而存世的经典。特别地，在21世纪的文化语境里，中国正在走向一条和谐生态的发展道路，这时，林语堂作品的价值就该大放异彩了。

　　值得注意的是，“林语堂热”在当代的重新掀起与社会中“日常生活审美化”现象广泛产生几乎同步。反观当前中国社会发展现实，不难发现，“日常生活审美化”并非简单的西方理论移植，而与中国整个转型的社会文化有密切联系，借助大众传播、文化产业的蓬勃兴起，审美活动不再仅限于精英社会，而走进了千家万户的日常生活中，因为这层需求有增无减，很大程度上为“林语堂热”提供了便利，虽然林语堂作品中提倡的悠闲生活与时下“日常生活审美化”在本质上有一定区别，二者的审美呈现方式却有共通之处。

　　二、日常生活的审美表现

　　林语堂特别关注日常生活，反感形而上的虚无，有学者评论其说：“所写的虽是生活琐事，实际则体现文化精神。”②林语堂将偏于物质性的生活状态与精神性相结合，从而实现了日常生活向审美化的转变，在《吾国与吾民》《生活的艺术》等作品中，他系统地展现了中国人的生活艺术，集中体现在：衣、食、住、行四个方面。

　　（一）衣饰须合乎人性

　　林语堂在《生活的艺术》里第九章“生活的享受”中论《西装的不合人性》，针对社会上不分胖瘦、不分寒暑、不分美丑、不分长幼均穿上西装的现象，给予批评，认为这不科学、不卫生，更重要的是“不合乎人性”，远不及中式服装令人舒服。此外，在《吾国与吾民》又专论《缠足的习惯》，对这种“可怕而怪癖”的习俗从社会文化心理角度进行批判，结合当时现实，女子常常穿高跟鞋以获得“缠足”类似的效果——显得脚精小美观，林语堂也认为这是不符合人性的。可以看出，林语堂对待人的衣装，极为关注它的舒适性，而不是社会功利性，因为衣装舒适，人生活自然愉悦，才有了审美性的可能。

　　在当代社会中，有许多人爱慕虚荣，只图奢华名牌，衣着奇异，而使衣饰的作用丧失其本来面目，对此，林语堂作品中关于衣饰的论述则能在一定程度上唤起民众的本性，引导其关注生活的本来意义。

　　（二）饮食为人生之重

　　民以食为天，饮食对人生的意义不言而喻。在他的作品中，有关饭、茶、烟、酒、菜的“食事”不胜其数，林语堂自得其乐，通过与西方的对比，凸显中国饮食艺术的无限魅力。《辉煌的北京》里提到北京的著名餐馆：东兴楼、正阳楼、砂锅居，介绍了像芙蓉鸡片、烤羊肉片、烤鸡等美味佳肴，在《吾国与吾民》中的《饮食》一节，林语堂详尽其能阐述中国人的饮食方式，即审美化的表现，例如茶，“至于饮茶一道，其本身亦为一种艺术。有些人竟至有崇拜的精神。”另外，在《生活的艺术》里《茶和交友》《淡巴菇和香》《酒令》《食品和药物》几章中，更是进一步深入谈到了这些“食事”的功效和价值，特别是“烟”的重要性，林语堂一生爱抽烟，也曾想过为了健康戒烟，但却最终因灵魂的原因负疚，说到底，是因为抽烟给了林语堂难得的精神享受和愉悦片刻。可以说，在“吃”这件民生大事上，林语堂倾注了毕生的精力，也许他的论述相较于普通百姓生活来说有些不切实际，却不妨碍他借此宣扬生活的艺术真谛。

　　时至今日，中国有一大部分人的生活质量已经达到“小康”标准，对饮食的要求也越来越高，电视里少不了“秀色可餐”的烹饪节目，《舌尖上的中国》的播出掀起一阵持久的美食狂潮，饮食产业的发展更加注重品牌化、特色化，规模也不同往日，这一切都说明林语堂对饮食文化的宣传在当代社会是有现实土壤的。

　　（三）住卧要讲究自在

　　王兆胜在《林语堂的文化情怀》中点明“林语堂在许多地方谈到住宅庭院的结构，即除了住宅之外，有院、有园、有地，在这里既可以种树、种菜，也可以安置假山，还可以种草、养鱼。而这种复合式庭院结构具有曲径通幽之处。在这样的地方居住，人的心性可以得到自然发展，在与自然美景的融合中使心灵安然平和。”这也可以作为林语堂理想房屋的模型，林语堂提出，“自在”最为关键，房屋应该七分整洁三分零乱，在这样的氛围下，人才能自由自在地享受个人空间，享受生活的闲暇。对于这个宝贵的私人空间，林语堂更是别有讲究，“只有当心绪十分闲适，胸中自有温情蜜意的存在时，居家的生活，才会成为一种艺术和乐趣。”③由此，房屋还是普通的房屋，却因为心中的审美情怀，化为了艺术的天堂。

　　对于安卧眠床，他也有独到见解，“人在这个时候，是将其身体置放于最宜休息、和平，以及沉思的姿势。安睡易有一种适宜和舒服的感觉。”④进而，他阐述了自己对睡床的样式结构、卧床的姿态心境的看法，“深信最适宜的姿势不是平卧床上，而是睡在斜度约在三十度的软大枕头上”。⑤

　　林语堂的文字透过现象看到本质，剖析了安卧带给人种种愉快享受，让普通的休息得到了意义上的升华，由此告诫人们会休息才能更好地工作，养精蓄锐、休养生息是生活中不可或缺的一个环节。这不仅是一种养生方式，更是人生哲学。